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Potages
1 Potage piquant
Céréales
Oeuf
Soja
Sésame
5.50 €
2 Potage raviolis
Céréales
Soja
6.80 €
3 Potage aux champignons mixtes
Soja
6.50 €
4 Miso soupe
Céréales
Crustacés
Oeuf
Sésame
5.00 €
Salades
11 Edamamé
Sésame
5.50 €
12 Concombre mariné
4.50 €
13 Chou blanc mariné
Céréales
Oeuf
4.50 €
14 Chou chinois mariné piquant
Sésame
5.00 €
15 Salade d'algue Wakame
Fruits à coque
Sésame
5.00 €
16 Salade verte
6.00 €
17 Salade japonaise marinée
Poisson
Sésame
13.00 €
18 Salade aux scampis
Céréales
Crustacés
12.00 €
Entrées
21 Croquette de soja
Soja
3 pcs
5.50 €
22 Nems au porc
Céréales
Poisson
Soja
Sésame
3 pcs
6.50 €
23 Nems au scampis
Céréales
Crustacés
Soja
Sésame
3 pcs
9.50 €
24 Mini croquette
Céréales
7 pcs
5.00 €
25 Pince de crab
Céréales
Crustacés
3 pcs
6.80 €
26 Scampis pavé
Céréales
Crustacés
5 pcs
9.80 €
27 Boulette de poulet sauce teriyaki
Soja
2 pcs
6.50 €
28 Brochette de boeuf au fromage
Soja
7.80 €
29 Brochette de poulet
Moutarde
2 pcs
6.80 €
30 Brochette de saumon
Poisson
2 pcs
8.80 €
31 Tempura scampis
Céréales
Crustacés
Oeuf
5 pcs
13.50 €
32 Poisson pané au sésame
Céréales
Oeuf
Poisson
Sésame
9.80 €
33 Cuisse de grenouille sel et poivre
Céréales
Oeuf
Soja
11.00 €
34 Raviolis aux crevette à la vapeur
Céréales
Crustacés
5 pcs
8.80 €
35 Brioche de porc shanghai
Céréales
Crustacés
Soja
4 pcs
8.50 €
36 Raviolis grillé Goyza
Céréales
Lait
poulet, 5 pcs
8.80 €
37 Raviolis Cristal
Céréales
Poisson
Soja
4 pcs
8.50 €
38 Raviolis assorti
Céréales
Crustacés
Soja
5 pcs
9.80 €
39 Raviolis au légume
Céréales
Soja
4 pcs
7.80 €
Volailles
Tous nos plat sont accompagnés avec du riz blanc.
50 Canard laqué cantonais
Céréales
22.80 €
51 Canard laqué pékinois
Céréales
21.80 €
52 Dès de poulet au poivre vert Sichuan
Céréales
17.80 €
53 Poulet sauté aux pignon de pin
Fruits à coque
15.50 €
54 Poulet pimenté Sichuan
Céréales
Oeuf
17.80 €
Viandes
Tous nos plat sont accompagnés avec du riz blanc.
60 Dès de porc au ananas à la sauce aigre douce
Céréales
14.00 €
61 Boeuf aux oignons frais
Crustacés
Soja
16.00 €
62 Typhoon Shelter boeuf
Céréales
Crustacés
Sésame
21.80 €
63 Boeuf au basilic thai
Soja
17.80 €
64 Boeuf pimenté façon de Sichuan
Crustacés
Oeuf
Soja
28.80 €
65 Gigot d’agneau sauté aux cumins
Crustacés
23.80 €
Fruits de mer
Tous nos plat sont accompagnés avec du riz blanc.
70 Scampis façon de Typhoon Shelter
Céréales
Crustacés
21.80 €
71 Scampis à la sauce Shanghai
Crustacés
Soja
Sésame
21.80 €
72 Filet de poisson pimenté façon de Sichuan
Poisson
Soja
27.80 €
Légumes
Tous nos plat sont accompagnés avec du riz blanc.
80 Mapo Tofu
Soja
14.00 €
81 Tofu aux légumes
Soja
14.80 €
82 Légume variée
13.80 €
Nouille et riz
90 Bouillion de nouille avec boeuf aux 5 parfums
Céréales
15.80 €
91 Nouille sautée aux poulet
Céréales
Oeuf
Soja
13.00 €
92 Nouille sautée aux boeuf
Céréales
Oeuf
Soja
14.50 €
93 Nouille sautée aux scampis
Céréales
Crustacés
Oeuf
Soja
15.80 €
94 Nouille sautée aux soja
Céréales
Oeuf
Moutarde
11.00 €
95 Riz sauté aux poulet
Oeuf
13.00 €
96 Riz sauté aux boeuf
Oeuf
14.50 €
97 Riz sautée aux scampis
Crustacés
Oeuf
15.80 €
98 Riz cantonnais végét
Oeuf
11.00 €
Nigiri
2 pcs
101 Nigiri saumon
Poisson
5.00 €
102 Nigiri saumon flambé
Poisson
5.80 €
103 Nigiri saumon flambé sauce au fromage
Poisson
Lait
5.80 €
104 Nigiri saumon fumé cheese
Poisson
Lait
5.50 €
105 Nigiri thon
Poisson
5.80 €
106 Nigiri thon flambé
Poisson
6.20 €
107 Nigiri scampis
Crustacés
5.80 €
108 Nigiri Amaebi
Poisson
sweet shrimp
6.80 €
109 Nigiri calamar
Crustacés
5.50 €
110 Nigiri pouple
Crustacés
5.50 €
111 Nigiri Saint-Jacques mi-cuit
Crustacés
Lait
6.80 €
112 Nigiri Anguille
Poisson
6.80 €
113 Nigiri boeuf flambé
Soja
6.50 €
114 Nigiri avocat
3.80 €
115 Nigiri mangue
3.80 €
Maki
8 pcs
120 Maki saumon
Poisson
5.00 €
121 Maki thon
Poisson
5.50 €
122 Maki thon cuit
Oeuf
Poisson
5.50 €
123 Maki anguille
Poisson
Lait
6.50 €
124 Maki avocat
4.00 €
125 Maki concombre cheese
Lait
4.00 €
126 Maki crevette
Crustacés
5.50 €
Gunkan-maki
2 pcs
130 Gunkan-maki Thon mariné épicé
Poisson
6.50 €
131 Gunkan-maki Saumon mariné
Oeuf
Poisson
5.50 €
132 Gunkan-maki Saumon ikura
Poisson
6.00 €
Saumon roll
6 pcs
150 Saumon roll cheese
Poisson
Lait
7.50 €
151 Saumon roll avocat
Poisson
Lait
7.50 €
152 Saumon roll concombre
Poisson
Lait
7.50 €
California roll
8 pcs
160 California saumon avocat
Poisson
6.00 €
161 California saumon fumé avocat
Poisson
6.50 €
162 California thon avocat
Poisson
6.50 €
163 California thon cuit pomme
Oeuf
Poisson
6.50 €
164 California tempura crevette mangue
Céréales
Crustacés
Lait
7.50 €
165 California poulet pané pomme
Céréales
Lait
6.00 €
166 California crevette mangue
Crustacés
6.50 €
167 California surimi avocat
Céréales
Poisson
6.00 €
168 California foie gras mangue
7.50 €
169 California avocat concombre cheese
5.00 €
Soja roll
8 pcs
175 Soja roll saumon avocat
Poisson
Soja
6.80 €
176 Soja roll saumon cheese
Oeuf
Poisson
6.80 €
178 Soja roll thon
Poisson
Soja
6.80 €
179 Soja roll thon cuit pomme
Oeuf
Poisson
Soja
6.80 €
180 Soja roll poulet pané pomme
Céréales
Oeuf
6.50 €
181 Soja roll tempura crevette
Céréales
Crustacés
Oeuf
7.00 €
182 Soja roll avocat cheese
Soja
Lait
5.50 €
Spring roll
6 pcs
190 Spring roll saumon avocat
Poisson
6.00 €
191 Spring roll saumon fumé avocat
Poisson
6.80 €
192 Spring roll saumon frit concombre
Céréales
Oeuf
Poisson
6.50 €
193 Spring roll thon
Poisson
6.80 €
194 Spring roll thon cuit pomme
Oeuf
Poisson
6.80 €
195 Spring roll tempura crevette concombre
Oeuf
Poisson
7.80 €
196 Spring roll poulet pané coriandre
Oeuf
Poisson
6.50 €
197 Spring roll végétarien
5.50 €
198 Spring roll mangue avocat
5.00 €
Chef's roll
6 pcs
205 Cheese tuna roll
Crustacés
Poisson
Lait
Salade thon cuit, cheddar cheese, masago
13.50 €
206 Tempura Dragon roll
Céréales
Crustacés
Poisson
Lait
Tempura crevette, concombre, avocat, masago
13.50 €
208 Jade-crispy roll
Céréales
Crustacés
Oeuf
Poisson
Lait
Sulfites
Concombre, salade de surimi,tempura de crevette ,avocat, tempura crispy
14.50 €
209 Kinki roll
Céréales
Crustacés
Oeuf
Poisson
Salade de saumon, masago, concombre, tempura crispy, mangue, saumon, thon
15.50 €
210 Norwegian roll
Céréales
Crustacés
Oeuf
Poisson
Lait
Sulfites
Salade de surimi, avocat, tempura crispy, masago, anguille, saumon
15.80 €
Royal crispy roll
4 pcs
220 Crispy roll Gobo
Céréales
Crustacés
Oeuf
Poisson
Lait
gobo, tempura crevette, surimi, sauce épicé
8.00 €
221 Crispy roll Black-Gold
Céréales
Poisson
Lait
salade saumon, banana, concombre, sauce teriyaki
8.00 €
222 Crispy roll chicken
Céréales
Oeuf
Poisson
Lait
salade de surimi, poulet pané, pomme, chef sauce
8.00 €
223 Crispy roll Jackpot
Céréales
Crustacés
Oeuf
Poisson
Lait
saumon, thon cuit, gobo, tempura crevette,sauce teriyaki
8.50 €
224 Crispy roll Furutsu
Oeuf
Lait
banane, mango, crevette, sweet matcha sauce
6.00 €
225 Maki hot roll
Poisson
Lait
8 pcs, maki croustillant au saumon cheese
9.80 €
Suggetion
235 Tulipe saumon ikura
Crustacés
Poisson
3 pcs
7.50 €
236 Carpaccio saumon
Poisson
8 pcs, échalotte, céboulette,saumon, avocat, ponzu, huile d’olive
13.00 €
237 Carpaccio thon
Poisson
8 pcs, échalotte, céboulette, thon, avocat, ponzu, huile d’olive
14.00 €
238 Carpaccio mixte
Crustacés
Poisson
15 pcs, échalotte, céboulette, saumon, thon, poulpe, coquillage, calamar,avocat, ponzu, huile d'olive
18.80 €
Tartare
250 Tartare saumon
Poisson
Lait
14.00 €
251 Tartare thon
Poisson
14.80 €
252 Tartare mixte
Poisson
saumon, thon, avocat
14.80 €
Chirashi
260 Chirashi saumon avocat
Poisson
16.80 €
261 Chirashi thon avocat
Poisson
18.80 €
262 Chirashi Mixte mariné
Poisson
Riz vinaigré, saumon, thon, avocat, mangue
18.80 €
Poke bowl
270 Poke bowl saumon
Oeuf
Poisson
Riz vinaigré, saumon, avocat, ciboulette, chef's sauce
16.80 €
271 Poke bowl thon
Oeuf
Poisson
Riz vinaigré, thon, avocat, ciboulette, sauce épicé
17.80 €
272 Poke bowl anguille
Poisson
Soja
Riz vinaigré, anguille, avocat, ikura, ciboulette, teriyaki sauce
19.80 €
Temaki
1 pc
275 Temaki saumon avocat
Poisson
Sésame
5.80 €
276 Temaki thon avocat
Poisson
Sésame
6.20 €
277 Temaki Tempura crevette
Céréales
Crustacés
Sésame
7.00 €
Sashimis
280 Sashimi saumon
Poisson
6 pcs
8.00 €
281 Sashimi thon
Poisson
6 pcs
9.50 €
282 Sashimi saumon flambé
Poisson
Lait
8 pcs
12.80 €
283 Sashimi thon flambé
Poisson
Lait
8 pcs
14.50 €
284 Sashimi mixte
15 pcs, saumon,thon, ubakai, crevette, pouple
25.00 €
Plateau
P1 Plateau classic A
Poisson
20 pcs, 8 maki, 8 california, 4 nigiri
22.00 €
P2 Plateau Maki B
Céréales
Crustacés
Oeuf
Poisson
8 california ,6 maki hot roll, 8 soja roll, 8 spring roll
23.00 €
P3 Plateau Saumon C
Céréales
Poisson
Lait
8 maki, 8 california, 4 nigiri, 4 sashimi
26.00 €
P4 Plateau Mi-cuit D
Céréales
Crustacés
Oeuf
Poisson
Soja
Lait
8 chef's roll, 6 crispy roll, 3 nigiri flambé, 8 sashimi mi-cuit
32.00 €
P5 Plateau végétarien E
Céréales
Lait
8 california, 8 soja roll, 8 maki, 2 nigiri
22.00 €
P6 Plateau Zeitaku
Céréales
Crustacés
Oeuf
Poisson
Soja
Lait
8 chef's roll, 6 crispy roll, 2 nigiri, 2 nigiri flambé, 4 sashimi, 4 sashimi mi-cuit
38.00 €
P7 Plateau Kinki
Céréales
Crustacés
Oeuf
Poisson
Soja
Lait
Sésame
10 sashimi, 10 sashimi mi-cuit, 8 soja roll, 6 saumon roll, 8 california roll, 4 nigiri, 8 chef's roll
76.00 €
Desserts
500 Lychee
5.00 €
501 Salade de fruit
6.00 €
502 Mochi vanille
Céréales
Lait
2 pcs
6.80 €
503 Mochi coco
Céréales
Lait
2 pcs
6.80 €
504 Mochi chocolate
Céréales
Lait
2 pcs
6.80 €
Boisson
600 Coca cola 33cl
2.90 €
601 Coca zéro 33cl
2.90 €
602 Fanta orange 33cl
2.90 €
603 Sprite 33cl
2.90 €
618 Ice tea 33cl
3.20 €
608 Aloe vera original 50cl
5.50 €
609 Aloe vera lychée 50cl
5.50 €
610 Eau plat 50cl
4.30 €
611 Eau pétillant 50cl
4.30 €
625 Bière chinoise 33cl
4.50 €
626 Bière Asahi 33cl
4.50 €
Vins
V27 Perle de roseling rosé 75cl
29.00 €
V23 Chardonnay blanc 75cl
24.00 €
V21 Pinot gris "coteaux de schegen" 75cl
33.00 €
V29 CH.Farizeau rouge 75cl
20.00 €